среда, 13 июля 2016 г.

Как готовятся различные кисломолочные продукты?

Наконец нашла удачную инфографику, в которой показано, какое сырье и какие микроорганизмы используются при изготовлении того или иного кисломолочного продукта.
Выбираем полезные молочные продукты и не боимся таких страшных названий, как "болгарская палочка", "термофильные стрептококки" 😱😀
Кому надо избегать грибков и дрожжей в пище, соответственно, не выбираем продукты с ними.



Комментариев нет:

Отправить комментарий